Описание
Основные характеристикиИсточник тепла 380 ВВместимость (пицц) 8Количество камер (подов) 2Количество пицц в одной камере 4Внутренние размеры камеры 720х720х140 ммДиаметр пиццы 35 смТемпературный режим от 50 до 500 °СМощность 12 кВтШирина 1010 ммГлубина 850 ммВысота 750 ммВес (без упаковки) 200 кгСтрана производства ИталияОписаниеПечь для пиццы Apach AML44X серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.Особенности:2 пекарных камеры4 независимых терморегулятора2 датчика температурыВстроенное освещение рабочих камерДополнительные характеристики:Размеры пекарной камеры: 720х720х140 ммГабариты в упаковке: 1250х1050х900 мм